Docente de la UTN recibe reconocimiento

Gabriela Tenea, docente de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales representó a la UTN en la décima edición de la Conferencia Internacional Virtual “Agriculture for life, life for agriculture”, que se llevó a cabo del 3 al 5 de junio de este año, evento organizado por la Universidad de Ciencias Agronómicas y Medicina Veterinaria de Bucarest-Rumania.
La ponencia titulada “ENETIC CHARACTERIZATION OF WEISSELLA CIBARIA STRAIN UTNGT21O REVEALED THE PRESENCE OF ENTEROLYSIN-A LIKE BACTERIOCIN THAT INHIBIT STAPHYLOCOCCUS AUREUS ATCC1026” presentó el genoma completo y la caracterización genética de la cepa nativa UTNGt21O del género weissella originada a partir de los frutos de la naranjilla, la misma que presenta alta capacidad antimicrobiana contra bacterias que deterioran los alimentos.

Esta investigación se constituye en la primera caracterización del genoma de una cepa de bacteria ácido láctica, que se origina en frutos silvestres. En el aspecto educativo la identificación de nuevos genes mediante la secuenciación del genoma completo y el análisis de secuencias, es de alto beneficio para comprender sus características funcionales y propiedades para su potencial uso en diversos procesos biotecnológicos.

El Comité Internacional que evaluó las ponencias presentadas por diferentes investigadores del mundo, otorgó el reconocimiento a la Docente Universitaria, en la categoría “Mejor presentación oral”; este logro personal e institucional, ofrece a la Universidad Técnica del Norte, la participación en el próximo evento internacional, que se constituye en una gran oportunidad para presentar a la comunidad científica mundial los avances de las investigaciones que se desarrollan en la casona universitaria.

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